So wählen Sie einen Entsafter für den Heimgebrauch
Wenn die Gastgeberin sich um die Gesundheit ihrer Familie kümmert, trinkt sie lieber ihren eigenen Haushalt mit frisch gepresstem hausgemachtem Saft als mit gekauften Getränken aus den Boxen. Deshalb stellt sich früher oder später die Frage, wie man den richtigen Entsafter wählt.
Die Wahl des Entsafter hängt direkt von den Zutaten ab, aus denen der Saft gepresst wird. Wenn Sie sich darüber im Klaren sind, dass ein solches Gerät kein billiges Vergnügen ist, müssen Sie die Rentabilität eines solchen Kaufs klar erkennen. Wenn möglich, den Saft aus verschiedenen Früchten auspressen, alle Entsafter sind in verschiedene Arten unterteilt:
- Zitrusfrüchte;
- universell;
- Schnecken.
Je nach Geschmacksvorlieben und Verbrauchsvolumen wird für jede Familie individuell ein bestimmter Gerätetyp ausgewählt.
Auch wichtig Herstellungshäufigkeit frisch zubereitete Frucht- oder Gemüsegetränke. Trinkt die Familie beispielsweise täglich Saft oder ist das Gerät nur in der Sommersaison erforderlich?
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Zitruspresse
Wie aus dem Namen bereits hervorgeht, eignen sich solche Geräte nur zur Herstellung von Saft aus Zitrusfrüchten, beispielsweise Orangen, Zitronen, Grapefruits oder Mandarinen.
Der Aufbau solcher Geräte ist sehr einfach: Am Motor ist eine spezielle kegelförmige Düse angebracht, unter der sich ein Behälter für Saft befindet.
Je nach Vorlieben bei der Verwendung von Getränken (mit oder ohne Fruchtfleisch) gibt es verschiedene Düsen. Power Ein solches Gerät ist ungefähr klein 100 Watt. Einige Hersteller bewerben Geräte mit mehr Leistung, was aber in der Regel nicht sinnvoll ist. Da das Gerät nicht zur industriellen Herstellung von Saft verwendet wird, sind 100 W ausreichend.
Die bequemsten Zitruspresse-Optionen sind Modelle mit mehreren abnehmbare Düsen. Verschiedene Früchte haben einen unterschiedlichen Durchmesser. Um die maximale Saftmenge zu erreichen, müssen Sie eine Düse mit der passenden Größe wählen.
Bei bestimmten Marken ist auch eine Abdeckung für die Hälfte der Zitrusfrüchte vorgesehen. Es ist besser, diese Art von Gerät zu wählen, da es nicht immer praktisch ist, die Früchte mit bloßen Händen zu halten, insbesondere wenn es sich um kleine Zitronen oder Mandarinen handelt.
Was die Kapazität für die Ansammlung von Saft anbelangt, gibt es mehrere Varianten. In einigen Einheiten fehlt die Kapazität vollständig, und es gibt nur einen Hahn, unter dem Sie ein Glas ersetzen müssen, in das der Saft eingegossen wird.
Bei anderen Modellen können Behälter unterschiedliche Größen haben: von zwei Gläsern bis zu einigen Litern. Natürlich sollte die Lautstärke auch individuell gewählt werden. In jedem Fall nimmt ein Gerät mit Saftkapazität mehr Platz in der Küche ein als eine ähnliche Option ohne.
Ein zusätzlicher Vorteil ist das Modell mit Umkehrfunktion auf dem kleinen Motor, da in diesem Fall der Wirkungsgrad der Maschine höher ist und der Saft größer ist.
Der Zitruspresse hat nur einen großen Nachteil - den engen Fokus. Es kann nicht verwendet werden, um Saft aus anderem Gemüse, Obst oder Kräutern herzustellen.
Universalmodell
Wenn Sie sich nicht nur mit Zitronensaft erfreuen wollen, sondern auch zum BeispielRüben, dann stellt sich in diesem Fall die Frage, welche Art von Entsafter zu kaufen ist. Die Antwort ist einfach - universell. Diese Maschine ist perfekt für die Saftherstellung von irgendeiner Frucht. Und Sie müssen keinen Entsafter separat kaufen, z. B. für festes Gemüse und Obst, für Tomaten, für Granatäpfel oder für Äpfel.
Das wichtigste Element beim Entwurf des Universalmodells ist das Trennzeichen.
Dieser Artikel trennt nur den Frucht- oder Gemüsesaft vom Kuchen. Das Filtern und Gruppieren von Komponenten tritt aufgrund des Unterschieds in ihren Molmassen auf, dies ist jedoch subtil. Abhängig von auf Trennzeichen unterscheiden Sie folgendes Arten von Entsafter:
- Zylinder (rund);
- kegelförmig.
Aber welche ist besser, eine Saftpresse für Gemüse und Obst zu wählen? Die Antwort ist nicht so einfach, denn in diesem Fall steht die Wirtschaftlichkeit in Konkurrenz zur Benutzerfreundlichkeit.
In zylindrisch Separatorsaftabscheidung ist besser, dieses Gerät hat einen Wirkungsgrad von bis zu 95%, seine Verwendung ist jedoch mit gewissen Unannehmlichkeiten verbunden. Der Kuchen während der Arbeit wird nämlich nicht automatisch aus dem Gerät entfernt. Nachdem Sie ein paar Gläser Saft gemacht haben, müssen Sie das Gerät anhalten, es zerlegen,werfen Sie den Kuchen heraus, waschen Sie die Teile und fangen Sie dann einfach wieder an, Obst und Gemüse zu quetschen.
Modelle mit konisch Der Separator entfernt den Kuchen automatisch vom Gerät, ohne die Arbeit zu unterbrechen. Einige findige Hausfrauen legen den Abfallsack sofort an die richtige Stelle anstelle des bereitgestellten Behälters, und dann wird er einfach weggeworfen. Diese Option hat jedoch ihre Nachteile, der Saft wird in diesem Fall etwas weniger ausfallen.
Welche Zentrifugal (so oft Universal genannt), um einen Entsafter zu kaufen, hängt von den persönlichen Vorlieben und der Aktivität des Geräts ab.
Für die Herstellung großer Mengen von Frucht- und Gemüsegetränken, zum Beispiel beim Formen von Rohlingen für den Winter, ist keine dieser Optionen voll geeignet, da sie periodisch eine Pause benötigen.
Schraubenmodell
Die Gärtner fragen sich, welche Art von Entsafter der Auger-Entsafter sein sollte. Mit Hilfe einer solchen Vorrichtung ist es am besten, alle nützlichen Eigenschaften von frischen Geschenken des Gartens im Saft aufzubewahren.
Abhängig von auf die Art der Arbeit Folgende Gerätetypen werden unterschieden:
Manuelle OptionVor allem für den Einsatz an Orten geeignet, an denen es keinen Strom gibt. Eine solche Vorrichtung wäre gut zum Schieben von harten Früchten, hat jedoch kleine Einschränkungen beim Arbeiten mit bestimmten Arten von Obst und Gemüse. Der Hauptnachteil einer solchen Einheit ist die Notwendigkeit, bestimmte Anstrengungen für ihren Betrieb zu unternehmen, daher ist es besser, elektrische Analoge zu Hause zu bevorzugen.
Horizontale Modelle kann einzelne Schraube sein und Zwillingsschraube. Die erste Option drückt den Saft perfekt aus harten, saftigen Früchten. Außerdem kann er Kaffee oder Gewürze mahlen, aber fleischige Früchte oder Gemüse in Brei verwandeln.
Zwillingsschrauben horizontal Die Geräte sind unter allen existierenden Entsafter-Modellen am effektivsten, aber sie sind sehr laut und aufgrund der großen Anzahl an Faltteilen recht schwer zu warten.
Vertikal Sorten zeichnen sich durch geringen Umsatz aus, daher wird der Saft sorgfältig und von sehr hoher Qualität ausgepresst, aber diese Option eignet sich nicht zum Pressen von Grüns.
Verfahren zur Auswahl des Entsafter-Typs
Bei einer Vielzahl von Optionen ist es natürlich sehr leicht, verwirrt zu werden.Sie können jedoch die Tipps verwenden, wie Sie einen guten Entsafter auswählen können:
- Wenn Haushalte hauptsächlich Zitrussaft bevorzugen und trinken, ist ein Zitrusmodell erforderlich.
- Wenn die Familie klein ist und der Saft in Maßen konsumiert wird, müssen Sie eine zylindrische Zentrifugalvorrichtung auswählen.
- Wenn in der Familie vier oder mehr Personen mäßig Saft verwenden, ist es besser, eine Universal-Saftpresse zu wählen.
- Für die Saftproduktion im Land und in der Kampagne ist es besser, eine manuelle Schraubenoption zu kaufen.
- Wenn nötig kompaktes Gerät Mit der Fähigkeit, jede Frucht zu spinnen, wird das vertikale Schraubenmodell ausgewählt.
- Für ein facettenreiches Gerät und eine große Vorliebe für grünen Saft wäre eine horizontale Einzelschraube ideal. Frucht- und Gemüsesaftpresse.
- Die beste Option für sparsame Gärtner ist eine horizontale Zweischneckenmaschine.
Was ist bei der Auswahl zu beachten?
Bei der Auswahl eines Entsafter müssen Sie einige technische Merkmale des Geräts beachten:
- Qualitätsteile wie haltbarer Kunststoff oder Edelstahl.
- Die Anzahl der Umdrehungen: Sie sollten nicht wegen zu hoher Geschwindigkeit zu viel bezahlen, da nur 8-10.000 Umdrehungen pro Minute ausreichen.
- Die Leistung des Geräts kann 200 bis 1200 W betragen. Einheiten mit großen Maximalleistungen arbeiten in der Regel nicht vollständig.
Sogar ein Qualitätsgerät kann nicht oft genug verwendet werden, wenn es unpraktisch ist, es zu benutzen. Sie müssen versuchen, das Gerät hatte die folgenden Eigenschaften:
- Praktische Einlassgröße.
- Die Länge des Drahtes beträgt mindestens 1 Meter.
- Mehrere Düsen oder Modi für verschiedene Gemüse und Früchte.
- Automatische Sicherheitssteuerung, dh die Unfähigkeit, das Gerät bei unsachgemäßer Montage einzuschalten.
- Stabile Beine des Gerätes.
Der moderne Markt kann dem Käufer verschiedene Modelle von Entsafter für jede Anforderung und den Stand des materiellen Zustands des Käufers anbieten. In Geschäften können Berater nicht nur Entsafter zeigen, sondern auch sagen, wie sie eine geeignete Option auswählen. Auch das einfachste Gerät ist eine große Hilfe bei der Pflege der Gesundheit der Familie. A Welche Art von Entsafter ist besser für zu Hause zu wählenSie müssen individuell entscheiden.