Der Unterschied zwischen dem Multikocher und dem Multikocher-Schnellkochtopf
Im modernen Haushaltsgeräte-Sortiment hat ein Multikocher eine besondere Nische besetzt. Immer mehr Menschen nutzen dieses Gerät als Assistent in der Küche, was Zeit spart und genau das ist, was eine moderne Hausfrau braucht. Auf dem Markt erschienen neben gewöhnlichen Geräten auch Multikocher-Schnellkochtöpfe, bei denen die Funktionen beider Geräte kombiniert wurden. Um herauszufinden, was am besten zu wählen ist, werden wir die Funktionen der Arbeit des Multicookers und die wichtigsten Unterschiede des Multicooker-Dampfkochtopfs kennenlernen.
Inhalt
Arbeitsprinzip
Im üblichen Multikocher wird das Essen gekocht: Unter dem Einfluss von Heizelementen werden die Produkte auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Je nach Modus kann es bei einer Karkasse bis zu 100 Grad und beim Braten bis zu 190 Grad betragen.Überschüssiger Dampf entweicht durch ein spezielles Loch im Deckel des Geräts.
In einem Druckkochtopf mit mehreren Kochstellen sind die Produkte im Gegensatz zu den üblichen nicht nur für eine Wärmebehandlung geeignet, sondern auch für einen hohen Druck. Das Ventil ist hier während des Betriebs geschlossen und pumpt einen hohen Druck in das Gerät, mit dessen Hilfe und mit dem eingespritzten Dampf ein beschleunigtes Garen erfolgt. Auch im Schnellkochtopf gibt es einen zusätzlichen Notventil: öffnet sich bei Ausfall des Arbeiters und reduziert den Überdruck im Gerät.
Vergleich der Hauptmerkmale
Jede Hausfrau achtet auf die Zweckmäßigkeit und Funktionalität des Geräts sowie auf die Vorbereitungszeit und den Nutzen der erhaltenen Lebensmittel. Für Männer wird ein wichtiger Parameter des Energieverbrauchs sein. Vergleichen Sie diese Zahlen in den ausgewählten Geräten.
Kochgeschwindigkeit
Natürlich geht der Schnellkochtopf auf Kosten von Hochdruck beim Kochen schneller zurecht. Es ist jedoch notwendig, die Zeit zu berücksichtigen, die sie zum Pumpen und zur Druckentlastung (20 bis 30 Minuten) benötigt. Daher profitabel in einem Schnellkochtopf kochen Nur Produkte, die lange gekocht werden: Brühen, Hülsenfrüchte, Gelierfleisch, Fleisch usw.Fast Food kocht länger als ein langsamer Kocher.
Funktionalität
Multivarka nach Menge Programme und Modi übertrifft den Schnellkochtopf. Wenn Sie in modernen Modellen mit Mehrfachkochern fast alles kochen können, gibt es im Mehrkochtopf-Schnellkochtopf nicht so viele Automatikmodi. Wenn Sie ein funktionsfähigeres Gerät erhalten möchten - wählen Sie einen Schnellkochtopf mit dem Modus "Multipovar" aus, mit dem Sie Ihre eigenen Rezepte und Modi erstellen können.
Dampfkochtopf arbeitet unter hoher DruckDaher ist das Öffnen des Deckels während des Betriebs erforderlich Notdruckentlastung, sowie die Notwendigkeit, das notwendige Niveau zu rekrutieren, um weiter kochen zu können. Im Multicooker ist dieser Prozess einfacher: Sie können den Deckel immer öffnen, die fehlenden Zutaten und Gewürze hinzufügen und den Garprozess verfolgen.
Effizienz und Qualität der Lebensmittel
Vergleicht man beide Geräte, gibt es keine grundsätzlichen Unterschiede im Stromverbrauch. Es kommt darauf an Macht, was bedeutet, dass der Schnellkochtopf und der Mehrfachkochtopf-Schnellkochtopf die gleiche Leistung haben werde gleich konsumieren. Ein weiteres Problem ist der Preis des Geräts selbst.Wie Sie wissen, ist ein Schnellkochtopf eine zusätzliche Funktion in einem langsamen Kocher, und daher sind die Kosten des kombinierten Geräts höher.
Es wird angenommen, dass in einem Schnellkochtopf gekochte Speisen nützlicher sind, weil sie bei der Wärmebehandlung weniger Zeit benötigen und aus diesem Grund mehr nützliche Spurenelemente darin verbleiben.
Überblick über den besten Multivarok
Panasonic SR-TMJ181BTW ist eine Art Flaggschiff unter allen Multicookern dieses Herstellers. Hochwertige Montage, schöne Optik und breite Funktionalität - das unterscheidet dieses Gerät von anderen. Der Durchschnittspreis beträgt 9 Tausend Rubel.
Eigenschaften:
- 5 Liter Schüssel;
- Teflon Schüsselabdeckung;
- bequeme Verwaltung;
- 10 Automatikmodi zum Kochen von Speisen;
- automatische Aufheiz- und verzögerte Startfunktionen;
- Leistung - 670 Watt.
Ein klassisches Beispiel für einen modernen Multikocher ist ein Gerät der bekannten Firma Moulinex - MK302E30. Körper von Edelstahl, gute Funktionalität und acht automatische Kochmodi.
Eigenschaften:
- 5 Liter Schüssel;
- Teflonbeschichtete Schüssel;
- elektronisches Steuersystem, Anzeige kleines Display;
- 8 automatische Kochmodi;
- automatisches Aufheizen und verzögerter Start;
- Leistung - 600 Watt.
Überprüfung der besten Schnellkochtöpfe mit mehreren Herden
Panasonic SR-PE55 - eines der bekanntesten Modelle dieser Firma dieses Typs. Es schien einer der ersten zu sein, daher von einer großen Anzahl von Personen geprüft. Diese Popularität ist mit verbunden Bescheidenheit im Betrieb Darüber hinaus können Sie in diesem Multi-Herd-Schnellkochtopf fast jedes Gericht zubereiten.
Eigenschaften:
- 5,5 Liter Schüssel;
- Schüssel mit Diamantfluoridbeschichtung;
- elektronische Steuerung mit Panel;
- 8 automatische Betriebsarten;
- Auswahl des Druckniveaus (insgesamt 3);
- Leistung - 1100 Watt.
Redmond RMC-PM180 ist sehr unterschiedlich großer Funktionsumfang. Dieses Modell hat laut Kunden ein optimales Verhältnis von Qualität und Kosten. Darüber hinaus ist es mit verschiedenen Schüsseln kompatibel, und Sie können die richtige für Sie auswählen.
Eigenschaften:
- 5 Liter Schüssel;
- Drucktastensteuerung; LCD-Anzeige;
- 29 Automatikmodi;
- Temperaturaufrechterhaltung und verzögerter Start;
- frittiert;
- Leistung - 900 Watt.
Kurz gesagt, der Multi-Kocher-Schnellkochtopf ist eine verbesserte Version des herkömmlichen Multikochers. Sie kocht schnellere Gerichte, die in der Regel sehr lange gegart werden (Fleisch, Bohnen usw.).Wenn Sie oft solche Speisen zubereiten, lohnt es sich Wählen Sie einen langsamen Kocher . Der übliche Multikocher ist für alle anderen Fälle geeignet.