Wie wählt man einen Entsafter für Äpfel mit hoher Produktivität?

Mit einer großen Anzahl von Äpfeln in den Händen, überlegen Sie unwillkürlich, was Sie mit ihnen tun sollen. Natürlich können Sie Kompotte für den Winter spinnen, Marmelade, Marmelade und so weiter, aber der Saft dieser Frucht enthält die größte Menge an Vitaminen. Darüber hinaus ist natürlicher Saft zweifellos viel schmackhafter als der Laden. Es ist jedoch nicht so einfach, besonders in großen Mengen. Hier wird der Assistent sehr hilfreich sein. Apfelpresse tolle leistung.

Arten von Geräten

Nach der Art der Kraft, die auf die Arbeit der Geräte ausgeübt wird, wird zwischen ihnen unterschieden manuell und elektrisch. Elektrisch natürlich viel einfacher zu arbeitenSie beschäftigen sich mit einer großen Anzahl von Äpfeln gleichzeitig und erfordern einen minimalen Aufwand, was bei manuellen nicht der Fall ist. Minus dieser Art professionelle Entsafterist nur der Preis.

Für die manuelle Arbeit ist jedoch ein erheblicher Kraftaufwand erforderlich, da Sie sonst den Saft nicht bekommen können. Daher wird die Verarbeitung großer Apfelmengen sehr schwierig, was das Minus ist. Zu den Vorteilen zählen die Kosten und die einfache Bedienung.

Jede Art von Entsafter ist weiter in Typen unterteilt. Also, unter den manuellen Schnecken- und Pressvorrichtungen und unter den elektrischen - Zentrifugal, sie sind zentrifugal und schrauben, rotieren.

Zentrifugaltyp

Das Prinzip der Arbeitsweise dieser Entsafter ist das Mahlen von Produkten in Breivon denen der Saft in der Zukunft ausgepresst wird. Tatsächlich sieht dieser Prozess folgendermaßen aus: Zuerst werden die Produkte in das Gerät geladen, dann fallen sie mit Hilfe eines Schiebers auf eine Platte, die aussieht und als Reibe fungiert. Als nächstes erstickt der entstandene Brei den Saft, der in ein spezielles Glas fließt. Der verbleibende Brei wird in eine andere, speziell für ihn reservierte Kapazität verschoben.

Diese Art von Gerät eignet sich hervorragend, um Saft nicht nur von Äpfeln, sondern auch von anderem hartem Obst und Gemüse wie Birnen, Karotten usw. zu erhalten.

Solche Entsafter werden fast nie für industrielle Zwecke verwendet. Zu den unbestrittenen Vorteilen eines solchen Entsafter gehören Verarbeitungsgeschwindigkeit produkte. Die Nachteile sind:

• unbedeutender Verlust an Vitaminen und an der Verkaufsstelle gewonnenen Saftmengen;
• starke Erschütterung und Geräusche im Prozess;
• Unfähigkeit, weiche Nahrungsmittel zu mahlen;
• hohe kosten.

Schraubentyp

Diese Art von Entsafter ermöglicht es Ihnen, die größte Saftmenge zu erhalten, indem Sie die Produkte erneut zermahlen. Und der resultierende Saft spart absolut alle Vitamine. Die Vorteile dieser Art von Geräten sind:

• geringer Stromverbrauch;
• die Möglichkeit, alle Produkte zu zerkleinern, sowohl weich als auch ziemlich hart;
• Mangel an Lärm im Prozess;
• hohe Leistung;
• die Möglichkeit, die maximale Saftmenge zu erhalten;
• Erhaltung aller Vitamine.

Die Nachteile dieser Art von Vorrichtung sind relativ hohe Kosten und ein enger Hals.

Es ist wichtig: Schneckenpresse Nicht geeignet zum Mahlen von ganzen Äpfeln.

Typ drücken

Diese Art von Entsafter ist bei Handheld-Geräten inhärent. Das Prinzip ihrer Arbeit ist in der ersten Quetschung Früchte, die dann mit einer Presse ausgepresst werden. In der Regel ist ein solches Gerät im Vergleich zu anderen deutlich günstiger. Außerdem kann sein Analogon unabhängig gemacht werden. Zu den Pluspunkten Entsafter drücken Dies beinhaltet eine hohe Produktivität und die maximale Menge an Saft, die alle Vitamine enthält. In dieser Hinsicht ist ein solcher industrieller Entsafter für das Geschäft durchaus rentabel.

Anforderungen an das Gerät

Guter Entsafter Für Äpfel mit hoher Kapazität müssen bestimmte Anforderungen erfüllt sein, die bereits vor dem Kauf festgelegt werden sollten. Dazu gehören:

1. Power ein Gerät, von dem seine Leistung direkt abhängt, denn je leistungsfähiger das Gerät ist, desto mehr Getränke wird produziert.
2. Halsgröße Eine ziemlich bedeutende Rolle spielt, wenn es eng ist, müssen Obst und Gemüse zuerst in mehrere Teile geschnitten werden. In den weiten Hals passen Äpfel, Birnen, Karotten usw. vollständig.
3. Verfügbarkeit Gummifüße und Drehzahlregler. Die Beine ermöglichen es dem Gerät, während des Betriebs nicht vom Tisch zu rutschen, und die Steuerung steuert die Schleifgeschwindigkeit.
4. Gelegenheit automatische KuchenentnahmeSo kann das Gerät ohne Unterbrechung arbeiten.

Übersicht der beliebtesten Gerätemodelle

Saftextrahierer, die sich am besten für die Verarbeitung großer Mengen Äpfel eignen, werden in Russland, der GUS und Weißrussland hergestellt. Die besten von ihnen sind:

Rossoshankahergestellt in Russland. Dieser Entsafter eignet sich hervorragend für die Verarbeitung großer Mengen Äpfel. Mit einer Leistung von 200 Watt kann er viele Äpfel verarbeiten - etwa 70 kg in nur einer Stunde Arbeit. Somit beträgt seine Wirksamkeit 50%. Zu den Vorteilen dieser Vorrichtung gehören daher die Möglichkeit, ganze Äpfel herunterzuladen und eine hohe Leistung zu erzielen, und die Nachteile sind das automatische Ablassen von Mehl und starke Vibrationen während des Betriebs. Alle 10 Minuten muss die Arbeit von Rossoshanka für das manuelle Entladen von Kuchen gestoppt werden.Wenn dies nicht rechtzeitig geschieht, sammelt es sich um den Umfang der Zentrifuge und erhöht die Vibration des Geräts erheblich.

Frauenbewohner, eines der Modelle der russischen Produktion. Mit einer Leistung von 280 Watt produziert er 1 Liter Getränk pro Minute, sein Wirkungsgrad beträgt 50%. Die Vorteile von Dachnits sind die Möglichkeit, ganze Äpfel zu pflanzen, ein erhöhter Arbeitszyklus (20 Minuten). Trotz aller Vorteile ist das Gerät mit Mängeln ausgestattet, von denen eines ein festes inneres Netz ist, was es schwierig macht, das Gerät nach der Arbeit zu waschen.

Neptun - der kraftvolle Entsafter der russischen Produktion. In einer Stunde kann dieses Gerät mit einer Leistung von 320 W bis zu 180 kg Äpfel verarbeiten. Trotz seiner hohen Leistung ist das Gerät jedoch nicht so gut, da es am Ausgang einen geringen Prozentsatz an Saft gibt. Aber Neptune kann zumindest den ganzen Tag ohne Pause und ohne Unterbrechung arbeiten.

Saftpresse Salute, ein weiteres in Russland hergestelltes Modell, das mit einer Leistung von 400 W ausgestattet ist und dank dessen die Verarbeitung von 60 kg Äpfeln pro Stunde bewältigt wird.

Ein engel - Entsafter für große Mengen an Äpfeln, bezieht sich auf Geräte mit Schrauben.Dank des dreistufigen Spinnsystems wird die maximale Getränkemenge produziert. Darüber hinaus bewältigt es sowohl harte Früchte, Beeren und Gemüse als auch weiche.

Die Wahl des richtigen Modells basiert auf persönlichen Vorlieben, den dem Entsafter zugewiesenen Aufgaben und dem Betrag, den Sie ausgeben können.