Die Geheimnisse des Betriebs eines elektrischen Sandwichherstellers

Heiße Sandwiches für viele Russen sind zu einem beliebten Frühstücksgericht geworden. Und ein solches Haushaltsgerät als elektrischer Sandwichhersteller tritt zunehmend in Haushaltsküchen auf. Denn nur in einem Sandwich-Maker (der zweite gebräuchliche Name des Geräts) können Sie leckere und befriedigende heiße Sandwiches ohne viel Aufwand kochen.

Allgemeine Regeln für den Umgang mit Elektrogeräten

1. Arbeitsflächen jedes Modells werden vor dem Kochen empfohlen. Mit etwas Öl einfetten. Diese einfache Technik verhindert, dass das Brot an der Oberfläche haften bleibt.
   
2. Vor dem Garen der ersten Portion Sandwiches in einem Sandwich-Hersteller wird empfohlen, das Gerät aufzuwärmen.Somit ist die Wärmebehandlung von Sandwiches gleichmäßiger.
3. Sollte genau überwachen die Konsistenz der Füllungdamit es sich nicht über das Brot hinaus ausbreitet und die Bratfläche nicht verschmutzt.
   

4. Es wird nicht empfohlen, fetthaltige Lebensmittel in großen Mengen als Füllung zu verwenden. Überschüssiges Fett unter Hitzeeinwirkung beginnt sich auf der Oberfläche des Geräts auszubreiten, was die Reinigung anschließend erschwert.
5. Auf dem Deckel des Gerätes befindet sich Leuchtanzeige. Es ist möglich, den Deckel des Geräts erst nach einem entsprechenden Lichtsignal zu öffnen. Einige Modelle des Abschlusses des Garvorgangs werden durch ein akustisches Signal angezeigt.
   

Einige Hostessen befragten die ersten beiden Empfehlungspunkte und sahen beim Brechen keinen großen Unterschied in der Qualität der zubereiteten Sandwiches. Daher ist es auch zulässig, Sandwiches herzustellen, ohne die Arbeitsplatten mit Öl und Vorwärmen zu schmieren.

Wie macht man ein leckeres Sandwich?

Der Geschmack und die ästhetischen Qualitäten eines heißen Sandwichs hängen von der Vielfalt des Brots ab, die zum Kochen verwendet wird, sowie von der ausgewählten Füllung.

Das richtige Brot wählen

Viele achten darauf Sandwich und Toastbrot: Geschnittenes Brot in einer Packung ist im Supermarkt leicht zu finden. Es gibt sowohl Importlieferungen als auch Schnittbrot von inländischen Herstellern. Beide Optionen sind gut für die Herstellung von Sandwiches.

Nicht nur Weißweizenbrot wird in geriffelter Form verkauft, sondern auch mit Kleie, Vollkornbrot, Roggenbrot. Diese Mehlsorten werden von der modernen Medizin als gut für die Gesundheit anerkannt.

Wenn Sie ein problematisches Rissbrot kaufen, sollten Sie ein traditionelles Laib Fladenbrot (ohne die Verwendung von Hefe) verwenden, das im Laden gekauft oder allein gebacken wird. Die Dinge sind einfach - vorsichtig in Portionen schneiden.

Fülloptionen

Zutaten für heiße Sandwiches werden in kategorisiert Grundfüllungen und Extras. Die Hauptfüllstoffe können Käse, gehacktes Ei, Schinken, Fisch, Geflügelfleisch sein. Zusätzliche Zutaten verleihen dem Produkt Würze: Säure, Bitterkeit, Säure. In einem Produkt wird empfohlen, nicht mehr als 3-4 Zutaten zu kombinieren.

Das Fettelement im Sandwich sollte nur eines sein: zum Beispiel Käse oder Mayonnaise.

Das Vorhandensein von Gemüse ist obligatorisch.Dies ist ein Blatt Salat oder Gemüse, eine Scheibe frische Tomaten oder Gurken. Sie können eingelegte Pilze, Gurken, Oliven verwenden. Zutaten wie Zucchini, Auberginen oder Paprika vor der Verwendung als Füllung in einem Sandwich können zuvor gekocht werden.

Verschiedene Brotsandwichesorten

Mit dem Gerät können Sie experimentieren. Neben traditionellen Sandwiches in Bäckerei können Sie hier viele andere Gerichte zubereiten.

Zum Beispiel ungewöhnliche heiße Sandwiches aus Gemüse ohne Brot. Diese Gerichte sind eine hervorragende Quelle für Vitamine und Spurenelemente. Brot in solchen Sandwiches wird durch Auberginenkreise, Gurkenhälften oder rote Paprikaschoten ersetzt. Hier sind die Rezepte mit den aufgeführten Zutaten.

1. Mit Gurkenhälften gut kombinierte Zitronenscheiben und Käse. Um ein heißes Gericht zuzubereiten, müssen Sie mittelgroße Gurken auswählen, die halbiert werden. Entfernen Sie dann das Fruchtfleisch von den Gemüsehälften und füllen Sie es mit Füllungen. Andere Kombinationen können als Füllung verwendet werden: Käse und Schinken oder Thunfischscheiben mit Joghurtsauce.
   

2. Große Auberginenringe oder die mittleren Hälften müssen vorher mit einem Grill oder Ofen gebacken werden. Wir werden sie als Grundlage für ein Sandwich verwenden. Als Füllung eignet sich eine Kombination aus gekochtem Hühnerfleisch mit gehacktem Sellerie und einer beliebigen Sauce.
3. Roter Pfeffer Es passt gut zu Fleisch- und Gemüsestücken. Pfefferkörner in der Mitte halbieren und Samen entfernen. Als Füllung dienen gekochtes Fleisch oder Schinken, Salat-Salat und Zwiebeln.
   

Vorgefertigte Halbfabrikate werden zum Toasten einige Minuten in einen Sandwichmaker gegeben. Auf vielen kulinarischen Websites finden Sie Fotos und Schritt-für-Schritt-Beschreibungen anderer Gerichte, die sich leicht in einem Sandwich-Maker zubereiten lassen, sowie Meisterkurse für anspruchsvolle Köche im Videoformat.

Regeln für die Reinigung des Geräts nach dem Gebrauch

Nachdem Sie sich mit der Verwendung eines elektrischen Sandwichherstellers vertraut gemacht haben, sollten Sie die Grundregeln für die Pflege des Geräts kennen. Allgemeine Sicherheitsanforderungen besagen:

• Die Reinigung erfolgt erst nach dem Gerät vom Netzwerk getrennt und bereits abgekühlt mit angelehntem Deckel;
• Waschen Sie das Gerät nicht unter fließendem Wasser und tauchen Sie es nicht in Wasser.
• Bei der Reinigung von Innenflächen ist es nicht möglich, abrasive, hochaktive Mittel und keine harten Bürsten zu verwenden.

Um die inneren antihaftbeschichteten Platten zu reinigen, müssen Sie eine feuchte, weiche Bürste verwenden.. Der Körper des Geräts sollte mit einem fusselfreien Tuch abgewischt werden.