Was ist der beste Friteuse-Kauf?

Die Erfindung der Fritteuse ermöglichte einen neuen Blick auf den Frittiervorgang. Bei dieser Technik können Sie eine große Auswahl an Produkten zubereiten - von der Kartoffel bis zum Fleisch. Das Gerät wird treu dienen, wenn es der Gastgeberin ernst ist, einen solchen Assistenten zu wählen.

Wichtige Auswahlkriterien

Die Frage, welche Art von Fritteuse für das Haus am besten zu kaufen ist, ist wichtig, um seine Fähigkeiten zu priorisieren. Sie werden nach folgenden Kriterien bestimmt:

• Macht;
• Kapazität und deren Deckungskapazität;
• das Vorhandensein von Filtern.

Power

Die Leistung bestimmt die Effizienz des elektrischen Geräts. Eingebaute Heizelemente heizen das Öl auf die erforderliche Temperaturbilanz auf. In modernen Haushaltsmodellen liegt der häufigste Bereich bei 800-2000 Watt. Für eine Fritteuse für zu Hause liegt die optimale Leistung bei etwa 1400 bis 1800 Watt.

Eine Schüssel

Das Volumen der Schüssel bestimmt, wie viel Öl (und damit Produkte) in das Gerät passen. Es gibt Optionen von 0,5 bis 5 Liter.

Für den professionellen Einsatz ist es besser, einen 12-Liter-Tank zu wählen.

Es ist wichtig, folgendes zu wissen. Kleine Schüssel Mit 0,5 bis 0,7 Liter können Sie höchstens zwei Portionen gleichzeitig kochen. Es ist bequem rationelle Einsparungen. Für den Heimgebrauch können Sie ein Volumen von 0,5 bis 2 Liter einnehmen. Hier können Sie die Fettmenge beim Kochen variieren. Sie können wie folgt navigieren: 1,2 Liter Butter und ein Kilogramm Kartoffeln geben vier Portionen Pommes Frites heraus. In die kleinste Fritteuse passen ein halber Liter Fettkomponente und 0,3 kg Kartoffeln.

Sie können sich für Modelle entscheiden, die mit einer minimalen Ölmenge arbeiten. Das Luftfritteusedass Lebensmittel durch Umwälzen heißer Luft in einer Schüssel verarbeitet werden.

Die Abdeckung der Schüssel muss nicht klebend sein.

Kapazitätsanzeige bestimmt die Anzahl der Produkte, die darin Platz finden, aber im Gegensatz zum Volumen wird dieses Kriterium in Kilogramm gemessen - meistens variiert es zwischen 1 und 1,2 kg.

Filter

Für die Fritteuse sind Filter ein sehr wichtiger Punkt, da sie unnötige Aromen und Rauch absorbieren, die durch den Betrieb dieses Geräts entstehen. In der Billigversion ist dies ein eingebauter Metallfilter, der regelmäßig gewaschen werden muss. Aber effektiver Carbon-Mehrschichtfilter. Sie können zwar nicht gereinigt werden und müssen (in Abhängigkeit von der Nutzungsintensität) regelmäßig gewechselt werden, was zu zusätzlichen Kosten führt.

Papierfilter zur Ölreinigung kann separat vom Gerät erworben werden.

Sie sollten wissen: Obwohl Fette für die Mehrfachnutzung geeignet sind, ist es besser, dieses Produkt nicht mehr als zweimal zu verwenden. Dies ist durch das Vorhandensein schädlicher Substanzen beim Frittieren gerechtfertigt.

Zusätzliche Funktionen

Es gibt eine Reihe interessanter Ergänzungen der Fritteuse, auf die Sie achten sollten.

1. Einheit mit abnehmbarer Schüssel. Dieses Modell ist zwar teurer als bei der nicht entfernbaren Option, es ist jedoch einfacher, sich um das Gerät zu kümmern und es zu waschen.
   
   

   Fritteuse Adler AD 4905

2. System zum Ablassen des Öls. Damit ist es sehr bequem, nach Beendigung der Arbeit Fett zu entfernen.
3. Die Steuerung kann mechanisch (hier muss der Regler verwendet werden) und elektronisch (über Tasten gesteuert) erfolgen.Im zweiten Fall ist das Arbeiten viel bequemer, da alle erforderlichen Informationen auf dem Display angezeigt werden.
4. Auto ausschalten bei Modellen mit Timer möglich. Hier genügt es, die gewünschte Zeit einzustellen.
5. Sichtfenstermit denen Sie das Kochen eindeutig steuern können.
   
   

   Fritteuse Steba DF 180 3L mit Sichtfenster

6. "Kalter Boden"Hilft, die Bodentemperatur niedrig zu halten. Dies hilft zu verhindern, dass Produkte verbrennen. In diesem Fall kann das Öl länger verwendet werden.

Beliebte Modelle

Bei der Herstellung von Fritteusen wurden viele bekannte Marken entdeckt, darunter Moulinex, Delongi, Tefal, Bosch, Braun, Philips und Kenwood. Es gibt viele gute Angebote, und um zu verstehen, welche Art von Fritteuse zu kaufen ist, sollten Sie sich auf Ihre Bedürfnisse konzentrieren und Erfahrungsberichte lesen. Nachfolgend finden Sie interessante neue Modelle.

Vitek VT-1535

Dieses Modell, ab 1990 Rubel, hat eine Leistung von 1100 Watt. Die Technik ist ziemlich geräumig: Sie passt 0,4 kg Kartoffeln und 0,5 Liter Öl. Die Fritteuse verfügt über ein rundes Gehäuse mit einem praktischen digitalen Bedienfeld.

Die Schale ist hier nicht abnehmbar, dies wird jedoch durch andere interessante Merkmale ausgeglichen.

Pluspunkte des Angebots:

Nachteile des Modells werden nicht erkannt.

Tefal FF 1024 Minuten Snack

Die Fritteuse der Marke TEFAL ist eine stilvolle Lösung für jedes moderne Interieur (vor allem wenn viel Chrom vorhanden ist). Eines der Hauptmerkmale dieses bestimmten Modells - quadratische Form. Es wird 1 Liter Butter und 0,4 kg Kartoffelscheiben passen. In diesem Fall verbraucht das Gerät viel weniger Strom - 840 Watt. Das Management wird in diesem Fall mechanisch sein.

Die Vorteile sind wie folgt:

Zu den Mängeln Mangel an "kaltem Boden" was als Bonus für dieses Modell nicht schaden würde. Der Preis ist teurer als die vorherige Version - ab 2200 Rubel.

Philips HD-9220/40

Dies ist ein Gerät mit minimalem Einsatz von Sonnenblumenöl, einem der besten Modelle in der Kategorie Luftfritteusen. Technik arbeitet ab 1300 Watt. Die Kapazität des Geräts beträgt 800 g bei einem Volumen von 2,2 Litern.

Die wichtigsten Vorteile:

Es gibt einige Nachteile:

Eine richtig ausgewählte Fritteuse wird in jeder Küche zu einem treuen und zuverlässigen Helfer. Mit diesem Gerät können Sie Ihr Zuhause leicht von Fast Food entfernen, anstatt eine köstliche Auswahl an Gerichten anzubieten, die mit dieser Technik zubereitet werden.