Was ist eine gute Kaffeemaschine?
Wie schön, einen neuen Tag für eine Tasse belebenden und aromatischen Kaffee zu treffen! Aber in welcher Kaffeemaschine ist es besser, ein Getränk zu brauen, um das Aroma des Kaffees voll zur Geltung zu bringen und die Geschmacksqualitäten der Körner zu vermitteln? Viele Kaffeeliebhaber bevorzugen Tropfgeräte. Mal sehen, was eine Tropfkaffeemaschine ist und ob sie für den Heimgebrauch gekauft werden soll.
Inhalt
Was ist das
Das Gerät bezieht sich auf die Küchengeräte. Ihr Zweck ist es, Kaffee zu brauen. Mit Hilfe dieser Kaffeemaschine kochen sie Amerikaner, die Hauptsache ist die Abholung stark geröstete Körner.
Der Name "Tropfkaffeemaschine" spricht für sich: Das fertige Getränk füllt die Tasse in Tröpfchen. Das Haushaltsgerät eignet sich hervorragend zum Brühen von Kaffee zu Hause und im Büro.
Gerät Gerät
Traditionelle Kaffeemaschine mit Tropfkocher besteht aus:
- Heizelement;
- Wassertank;
- Vanillepuddinggefäß mit Filter;
- Hitzebeständigkeit für den fertigen Kaffee.
Arbeitsprinzip
Ein solches Gerät zu beherrschen ist nicht schwierig, solange ein Zugang zum elektrischen Netzwerk besteht. Um Kaffee zuzubereiten, müssen Sie das Gerät in der Steckdose einschalten. Gießen Sie abgefülltes oder destilliertes Wasser in den Wassertank. Legen Sie die gemahlenen Kaffeebohnen in den Pudding und drücken Sie die Start-Taste. Der Prozess der Kaffeezubereitung hat begonnen.
An der Unterseite des Geräts befindet sich ein Heizelement, zu dem zuerst Wasser fließt. Durch den Heizkreislauf gelangt die Flüssigkeit 100 Grad und verwandelt sich in Dampf. Es steigt auf die Oberseite des Geräts auf, kondensiert und bildet Wassertröpfchen, die mit gemahlenem Kaffee in den Filter fallen. Dort nimmt das Wasser die leckersten und aromatischsten aus dem Kaffee und fließt dann in einen hitzebeständigen Behälter. Der Garvorgang ist abgeschlossen. Es bleibt nur noch, den Kaffee in Tassen zu gießen und ein belebendes Getränk zu genießen.
Aufgrund der Filter wird die Tropfkaffeemaschine auch Filtration genannt.
Wie der Tropfkaffeemaschine funktioniert, haben wir überprüft, jetzt analysieren wir ihn „nach den Knochen“.
Stärker - heißt nicht besser!
Was heißt das Alles ist viel einfacher als Sie denken! Je stärker die Filterkaffeemaschine ist, desto schneller strömt das kochende Wasser durch den gemahlenen Kaffee. Als Folge haben wir am Ausgang ein nicht sehr gesättigtes Getränk. Genau das Gegenteil passiert mit einem Gerät mit geringerer Leistung. In seinem Vanillepuddingbecken ist das Wasser etwas länger, so dass es Zeit hat, mehr Geschmack und Aroma des Kaffees aufzunehmen.
Für die Zubereitung eines starken Getränks benötigen Sie eine Kaffeemaschine, deren Leistung 800 Watt nicht übersteigt. Je niedriger die Kapazität der Tropfkaffeemaschine ist, desto länger dauert die Kaffeezubereitung.
Filter und seine Typen
Die Zubereitung von Kaffee in einer Kaffeemaschine oder Tropfkaffeemaschine ist ohne Filter nicht möglich. Wie sind sie?
Alle Filter sind konisch. Je nach Nutzungsdauer werden sie in zwei Typen unterteilt.
Einwegartikel. Aus porösem Papier, das nicht nass wird.Der einmalige Papierfilter wurde aufgrund seiner Fähigkeit, schädliche Alkaloide (Cofestol und Coffeol), die in Kaffee enthalten sind, herauszufiltern. Der Vorteil ist, dass der Filter aber nicht wäscht ausgeworfen zusammen mit dem restlichen dick. Sie müssen es nach jeder Kaffeezubereitung ändern.
Wiederverwendbardie auch eine eigene Klassifizierung haben. Sie sind unterteilt in:
- Einfaches Nylon. Solche Filter haben einen Kunststoffrahmen, der mit einem Netz aus Nylon bedeckt ist. Oft sind sie im Instrumentenpaket enthalten. Die Bedienungsanleitung der Maschine zeigt an, dass der Nylonfilter alle 60 Kaffeezubereitungen gewechselt wird. Wie die Praxis zeigt, ist die Betriebsdauer des Filters viel länger, aber es gibt ein "aber" - die Qualität des zubereiteten Getränks nimmt ab.
- Metallisch. Diese Art zeichnet sich durch ihre Haltbarkeit aus. Kaffee, der in einer Kaffeemaschine mit Metallfilter hergestellt wird, hat jedoch einen bestimmten Geschmack.
- "Golden". Äußerlich ist der Filter Nylon ähnlich. Eine Besonderheit ist die Abscheidung von Titannitrid, die es stärker macht. Dementsprechend hält der "goldene" Filter länger und kostet mehr als Nylon.
Wiederverwendbare Filter sollten von den Resten des Kaffeesatzes gereinigt und nach jedem Gebrauch gründlich gewaschen werden. Andernfalls riskieren Sie Kaffee mit unangenehmem Geruch und Geschmack.
Was ist der bevorzugte Filter? Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Es ist am besten, Geräte auszuwählen, die verschiedene Filtertypen verwenden können.
Vor- und Nachteile von Tropfkaffeemaschinen
Die Vorteile des Geräts sind:
- Relativ geringe kosten
- Einfache Verwaltung.
- Die Möglichkeit, viele Portionen Kaffee gleichzeitig zuzubereiten.
- Die Möglichkeit, die Kaffeekanne zu erwärmen.
- Dicke durch Filter verzögert.
Trotz der positiven Aspekte gibt es immer noch einige Nachteile. Nämlich:
- Zusätzliche Kosten für den Kauf von Filtern.
- Die Notwendigkeit, das Gerät nach jeder Kaffeezubereitung zu waschen.
Worauf Sie beim Kauf achten müssen
Bei der Auswahl einer Tropfkaffeemaschine wird empfohlen, die folgenden Parameter zu beachten:
- Volumen der Kaffeemaschine. In einem Arbeitsgang kann die Maschine 1 bis 1,5 Liter aromatischen Kaffee zubereiten. Es gibt auch ein gewisses Minimum. Oft sind dies zwei Tassen. Bei der Auswahl eines Geräts müssen Sie die Sucht nach Kaffeegetränken Ihrer Familie berücksichtigen.Wenn Sie ein Gerät für das Büro auswählen, benötigen Sie ein Gerät mit maximaler Lautstärke.
- Kapazität für den fertigen Kaffee aus hitzebeständigem Glas oder lebensmittelechtem Kunststoff. Was ist besser? Bevorzugen Sie einen Glaskolben, in dem das Getränk keinen Fremdgeruch annimmt, was bei Kunststoffbehältern nicht der Fall ist, insbesondere bei Billigmodellen. Neben dem Material des Kolbens gibt es noch weitere wichtige Eigenschaften. Die trapezförmige Form der Kaffeekanne und der luftdichte Deckel sorgen für die Erhaltung des Kaffeearomas. Unabhängig davon, aus welchem Material die Kanne des Geräts besteht, können Sie sie immer in die Mikrowelle stellen, um den abgekühlten Kaffee zu erwärmen.
- Hinsichtlich FilterhalterDas Schiebefach ist im Vergleich zu dem abnehmbaren Fach komfortabler. Beachten Sie dies bei der Auswahl einer Einheit.
- Verfügbarkeit Tropfstopp. Sehr nützliche Funktion, aber es ist wünschenswert, es auf ein Minimum zu verwenden. Was ist das Wesentliche? Falls der Kaffeebehälter nicht an seinem Platz steht, wird der Mechanismus ausgelöst, der die Zufuhr des fertigen Getränks stoppt. Nachdem der Behälter wieder in die Kaffeemaschine eingesetzt wurde, füllt er sich sofort mit einem Getränk.Diese Funktion sollte nicht vernachlässigt werden. Mit dem Zurückhalten des fertigen Kaffees wird der Brühvorgang trotzdem fortgesetzt, und die Ansammlung von Flüssigkeit an einem unnötigen Ort kann den Filter oder sogar das Gerät selbst beschädigen. Seien Sie vorsichtig und schalten Sie das Gerät nur dann ein, wenn alle Komponenten vorhanden sind!
- Einige Kaffeemaschinen sind mit ausgestattet Wasserfilter. Dies ist eine sehr nützliche Ergänzung für diejenigen, die Wasser aus dem Wasserhahn verwenden, das in den meisten Fällen von schlechter Qualität ist. Es spielt keine Rolle, ob ein Filtersystem vorhanden ist oder nicht. Es ist besser, keine Kaffeemaschine zu riskieren, noch mehr für Ihre Gesundheit, und nur Wasser einzufüllen, das zuvor abgelassen oder abgefüllt wurde.
- Eine solche Funktion als beheizte flasche wird für Besitzer von Großgeräten unverzichtbar sein. Im Stand der Kaffeemaschine ist ein Heizelement installiert, das es ermöglicht, die Temperatur des fertigen Getränks (über 65 Grad) für bis zu zwei Stunden zu halten.
- Verfügbarkeit Wasserstandsanzeige So können Sie den Flüssigkeitsstand im Tank überwachen.
- Abteilung im Fall von Kaffeemaschinen Kabelaufbewahrung. Dies ist natürlich nicht so wichtig, aber es ist sehr praktisch, wenn das Kabel nicht in der Hand stört, sondern ordentlich gefaltet und in einem speziellen Fach versteckt wird.
Schöne kleine Dinge
Einige Zusätze können die Qualität des gebrühten Kaffees nicht beeinträchtigen, aber sie machen die Zubereitung eines Getränks angenehm und erleichtern die Pflege einer Kaffeemaschine vom Tropf-Typ. Was könnte es sein
- Abnehmbarer WassertankDas Gerät kann einfach vom Gerät getrennt und an den Wasserhahn gebracht werden, um es mit Wasser zu füllen. Dadurch verschütten Sie kein Wasser auf das Gerät.
- Timer. Bereiten Sie alles vor, was Sie zum Zubereiten von Kaffee benötigen, und stellen Sie Ihre Weckzeit ein. Nachdem Sie das Aroma von frisch gebrühtem Kaffee wahrgenommen haben, ist es viel einfacher, morgens das Bett zu verlassen.
- Verschmutzungsgrad-Sensor Das Gerät ist eine sehr bequeme Funktion, da Frauen genug Hausarbeit haben und nicht immer den Überblick behalten. Und der Sensor sagt immer, dass es Zeit ist, die Filter zu reinigen und die Kaffeemaschine zu waschen.
- Transfusionsschutz. Dank dieser Funktion hört die Kaffeemaschine sofort auf zu arbeiten, sobald die Kaffeekanne mit dem fertigen Getränk gefüllt ist.
Dies sind im Wesentlichen alle Punkte, auf die Sie bei der Auswahl einer Kaffeemaschine mit Tropfkombination für den Heim- und Bürogebrauch achten müssen.
Hinweis: Je mehr Funktionen vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden, desto höher ist der Preis der Kaffeemaschine.
Wählen Sie ein Gerät für die Zubereitung von Kaffee nach Ihren Geschmacksvorlieben. Beachten Sie, dass leckerer Kaffee nur aus guten Kaffeesorten und hochwertigem Wasser gewonnen wird. Genießen Sie Ihre Zeit bei einer Tasse frisch belebendem Kaffee!