Was ist gut geyzernaya Kaffeemaschine
Was könnte beliebter sein als italienische Pizza? Nur italienischer Kaffee. In diesem Land wurde eine Kaffeekanne erfunden, die selbst in der UdSSR an Popularität gewann. Überlegen Sie, wie eine Geysir-Kaffeemaschine funktioniert und wie sie auf einem Gas- oder Elektroherd verwendet wird.
Arbeitsprinzip
Geysir-Kaffeemaschinen wurden in Europa populär, vor allem in Italien, wo sie hergestellt wurden. Die Kaffeemaschine war auch in der UdSSR gefragt, weshalb sie immer noch als sowjetisch bezeichnet wird. Geysire sind aufgrund des erstaunlichen Geschmacks des Getränks und des benutzerfreundlichen Designs so beliebt. Das Geheimnis des unglaublichen Geschmacks verbirgt sich in einem besonderen Arbeitsprinzip. Das Getränk wird durch Dampfdruck zubereitet. Das Aktionsschema und die äußere Ähnlichkeit mit dem Geysir bestimmten den Namen des Geräts.
Das Gerät besteht aus zwei Teilen: Der untere ist mit Wasser gefüllt, mit einem Metallfilter verschlossen und der Kaffee wird in den oberen gegeben. Danach wird die Geysir-Kaffeemaschine auf den Herd gestellt (Gas, Elektro oder Induktion). Beim Siededampf entsteht Dampf. Der im unteren Teil erzeugte hohe Druck lässt das Wasser mit gemahlenen Körnern im Tank steigen. Im oberen Teil der Kaffeekanne wird Kaffee direkt gebrüht und das fertige Getränk hergestellt.
Verschiedene Modelle sind für eine bestimmte Anzahl von Fertigportionen ausgelegt.
Leider kann man in einer geyzernaya Kaffeemaschine eine Portion des Getränks nicht kochen, wenn das Gerät für drei vorgesehen ist. Wenn das Fach mit weniger Wasser oder gemahlenem Getreide gefüllt wird, funktioniert das Gerät nicht ordnungsgemäß.
Um den Kaffee lecker und aromatisch zu machen, verwenden Sie ihn, um ihn zu machen nur gemahlenes Getreide. Für einen sättigeren Geschmack verdichten Sie den Kaffee im oberen Teil, ohne ihn fest zu drücken. Sie können auch verschiedene Gewürze hinzufügen. Dies geschieht am besten, bevor Sie den Kaffee in die Kaffeemaschine geben.
Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung! Der Wasserstand muss immer unter dem Sicherheitsventil liegen.
Besonderheiten
Heute haben geyzerny Kaffeemaschinen verschiedene Ausführungs- und Verwendungsvarianten. Betrachten Sie ihre Vorteile und Eigenschaften:
- Auf dem Markt sind Geysir-Kaffeekannen in verschiedenen Größen erhältlich. Das kleinste Gerät bereitet Kaffee in einer Portion zu. Geräte mit beeindruckenderen Größen können bis zu 18 Tassen Getränk zubereiten.
- Ein Gerät, das mit einer Belegungsanzeige ausgestattet ist, ist zwar teurer, aber sehr bequem zu bedienen. Bitte beachten Sie beim Kauf, ob es einen solchen Artikel gibt.
- Es ist notwendig, ein Gerät zu wählen, dessen Griff und Deckel aus nicht erwärmenden Materialien bestehen. Der Griff sollte gut befestigt sein und einen ausreichenden Abstand zum Körper der Kaffeekanne haben. Wenn das Oberteil aus Keramik oder Glas besteht, ist es nicht nur schön, sondern auch von hoher Qualität.
- Die italienische Geysir-Kaffeemaschine wurde ursprünglich ausschließlich aus Aluminium hergestellt. Schon später begann man Edelstahl und Keramik herzustellen.
- Eine Aluminium-Kaffeemaschine eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Kaffee über offenem Feuer oder Gas. Auch Geysir-Kaffeemaschine für Induktionsherde geeignet. Dieses Getränk hat jedoch einige Zeit einen unangenehmen Aluminiumgeschmack.Es verschwindet, wenn die Innenwände des Geräts mit einer dünnen Schicht Kaffeeöle bedeckt sind.
- Edelstahlkaffeemaschinen erfordern keine sorgfältige Pflege, so dass das Gerät in der Spülmaschine gewaschen werden kann.
Elektrischer Geysir
Geysir-Kaffeemaschine kann elektrisch sein. Dieses Modell ist ausgestattet mit:
- Ein Netzschalter, mit dem Sie das Gerät ein- und ausschalten können, ohne es vom Stromnetz zu trennen.
- Leuchtanzeige an - Sie wissen immer, ob das Gerät ein- oder ausgeschaltet ist.
- Ein Thermostat, mit dem sich das Gerät automatisch abschaltet, wenn die optimale Temperatur erreicht ist.
- Entstörfilter. Es ist besonders nützlich bei häufigen Stromausfällen und gewährleistet die sichere Verwendung der Kaffeemaschine. Der Filter verhindert Feuer.
- Die Funktion des Heizens ermöglicht es Ihnen, eine hohe Temperatur des Getränks bis zu einer halben Stunde aufrechtzuerhalten. Wenn Sie das Gerät aus dem Ständer nehmen, um den Kaffee einzuschenken, nachdem Sie es wieder auf die Plattform gestellt haben, wird der Inhalt automatisch erhitzt.
Mit der Geysir-Kaffeemaschine können Sie verschiedene Kaffeesorten zubereiten: Espresso, Cappuccino, Latte.
Pflege und Verwendung
Die Geysir-Kaffeemaschine benötigt keine besondere Pflege.Es gibt jedoch einige Regeln für die Verwendung von:
- Damit der Kaffeegeschmack immer gesättigt bleibt, wechseln Sie die Gummidichtung rechtzeitig und waschen Sie auch die Filter.
- Überprüfen Sie das Dampfnotventil. Die Reste von gemahlenen Körnern und Ölen können es verstopfen, was zu einer Fehlfunktion des Geräts führen kann. Moderne Modelle wurden verbessert. Um das Ventil zu reinigen, müssen Sie nur einen speziellen Stab bewegen, um mögliche Blockaden des Ventils zu beseitigen.
- Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, die das Gerät beschädigen können.
- Wenn Sie die Kaffeemaschine auf einem Elektroherd verwenden, überwachen Sie die Temperatur sorgfältig. Wählen Sie beim Kaffeezubereitung die Durchschnittstemperatur.
- Um den Geschmack von Kaffee zu verfeinern und reichhaltig zu machen, schalten Sie die Kaffeekanne im Voraus aus oder entfernen Sie sie - bis zu dem Moment, wenn der Geysir "explodiert".
- Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sich unten im Gerät Wasser befindet. Der abgekühlte Dampf gibt Kondensat ab.
Fazit
Eine Geysir-Kaffeemaschine ist ein Glücksfall für alle, die frisch gebrühten Espresso lieben. Dank des Dampfprinzips können Sie jeden Morgen köstlichen Kaffee genießen.Bemerkenswert ist die Tatsache, dass die Geysir-Kaffeemaschine im Guinness-Buch der Rekorde als beliebteste Kaffeekanne der Welt aufgeführt wurde.