Welche Gerichte und Produkte dürfen nicht in der Mikrowelle verwendet werden

Die Mikrowelle bei modernen Frauen ist eine Technik der ersten Notwendigkeit. Die Mikrowelle beschleunigt den Kochvorgang und das Aufheizen. Es gibt jedoch viele Meinungen hinsichtlich der Sicherheit seiner Verwendung. Technische Daten Es gibt bestimmte Verbote bei der Verwendung dieses Geräts in der Küche. Lassen Sie uns genauer überlegen, wie man eine Mikrowelle richtig benutzt, und das kann absolut nicht hineingestellt werden.

Was kann Essen in der Mikrowelle nicht erhitzt werden

Es gibt viele Kontroversen bezüglich der Auswirkungen der elektromagnetischen Wellen des Ofens und ihrer gesundheitsschädlich Person Es besteht jedoch kein Zweifel, dass unerwünschte Prozesse auftreten, die sich unter dem Einfluss hoher Temperatur auf einige Elemente im Mikrowellenofen bilden.Diese Konsequenzen umfassen Feuer, Explosion und den Verlust der Produktqualität. Damit die Mikrowelle der Hostess nur Vorteile bringt, ist es erforderlich, die folgenden Elemente nicht zu verwenden.

Plastikgeschirr

Trotz des Vorhandenseins eines Etiketts auf einem Kunststoffbehälter über die Möglichkeit, es in der Mikrowelle zu verwenden, sollten Sie solches Geschirr nicht verwenden. Das Gesetz sieht keine zwingenden Prüfungen während seiner Herstellung vor. Kunststoff gibt beim Erhitzen Wärme ab östrogenähnliche Substanzendie dann in die Produkte fallen. Bei längerer Erwärmung des Behälters aus einem nicht sehr hochwertigen Kunststoff kann es sogar zum Schmelzen kommen. Erhitzungsprodukte im Lebensmittelfilm führen auch zum Transfer von Karzinogenen aus Kunststoff in Lebensmittel.

Platten mit Blattgold

Die Verwendung von vergoldeter Keramik kann einen Funken verursachen und einen Brand verursachen. Dies ist nicht nur für die Technik, sondern auch für den Menschen sehr gefährlich. Platten mit schönen vergoldeten Mustern, die viele von ihren Großmüttern geerbt haben, eignen sich nicht für die Mikrowelle. Infolge der Verwendung solcher Geschirr können sehr ernste Konsequenzen (die verwendet werden können) im Artikel enthalten seinwelche Utensilien für eine Mikrowelle zu wählen).

Porzellan

Porzellangeschirr nachsowjetischer Ära. Früher wurden Gerichte mit anderen Technologien mit einer anderen Qualität zubereitet. Aufgrund der Tatsache, dass die Hauptbotschaft die Dauer der Verwendung von Geschirr war und nicht die Benutzerfreundlichkeit und Schönheit, wurde hinzugefügt Schwermetalle (Blei usw.). Diese Komponenten sind gefährlich, wenn sie in der Mikrowelle verwendet werden.

Metallgegenstände

Die Verwendung von Besteck und Besteck aus Metall ist ebenfalls verboten. Metall reflektiert Mikrowellen, die das können eine Explosion verursachenund die Ausrüstung kann weggeworfen werden. Im schlimmsten Fall kann es zu Verletzungen kommen, wenn Sie sich während einer Explosion in der Nähe des Ofens befinden. Beim Erhitzen bilden die Eisenelemente einen Funken, der einen Brand im Ofen verursacht. Die Folgen eines falschen Betriebs der Mikrowelle können einen Brand verursachen.

Papierschachteln, Aluminiumfolie aus Fast Food oder aus chinesischen Restaurants sind ebenfalls verboten. Eine Ausnahme kann Pergament zum Backen sein.

Junk Food für die Mikrowelle

Für den Langzeitbetrieb der Mikrowelle müssen Sie die richtigen Utensilien verwenden.und für die menschliche Gesundheit - um zugelassene Lebensmittel darin zuzubereiten. Es gibt mehrere Einschränkungen: Es wird nicht empfohlen, alle Lebensmittel einer hohen Wärmebehandlung zu unterziehen. Bedenken Sie, welche Lebensmittel nicht in die Mikrowelle gestellt werden dürfen.

1. Muttermilch Bei hohen Temperaturen sinkt die Aktivität von Enzymen mit antibakteriellen Eigenschaften, was zum Wachstum von Bakterien führt. Abgesiebt, und die erhitzte Milch hat dann einen hohen Gehalt an E. coli. Wenn Sie das Kind mit solcher Milch gefüttert haben, können Sie eine schwere Verdauungsverletzung verursachen.
   

2. Gefrorenes Fleisch. Trotz der Tatsache, dass in jeder Mikrowelle eine Auftaufunktion vorhanden ist, ist es für Fleisch besser, es nicht zu verwenden. Abhängig von der Masse des Produkts kann das Abtauen 15 bis 30 Minuten dauern. Infolge der langen Verarbeitung eines großen Stücks wird die Hälfte der Zeit vom Rand des Fleisches gekocht, während die Mitte gefroren bleibt. Es ist nicht wünschenswert, Fleisch einer solchen Verarbeitung und aufgrund der Zerstörung von Vitamin B12 darin zu unterziehen.
3. BrokkoliGekocht in der Mikrowelle verliert alle nützlichen Eigenschaften. Für dieses Produkt ist die Dampfbehandlung die geeignetste Zubereitungsmethode.
4. Gefrorene Beeren und Früchte. Der einfachste Weg, ihre Nützlichkeit zu bewahren, ist das Einfrieren. Wenn Sie sie jedoch vor dem Gebrauch in eine Mikrowelle stellen, ist der gesamte Punkt verloren. Dieses Verfahren beeinflusst den Geschmack nicht, so dass sie zur Zubereitung des Desserts in der Mikrowelle verwendet werden können, die Nährstoffe bleiben jedoch ein wenig.
5. Produkte mit vielen Flüssigkeiten. Ein Beispiel sind Eier und Tomaten. Unter der Einwirkung hoher Temperatur nimmt die Flüssigkeit zu, und das Produkt bricht. Anstelle von gekochtem Essen muss die Mikrowelle ausgewaschen werden.

Es wird nicht empfohlen, das Wasser in einem offenen Glasbehälter zu erwärmen, da das Glas sehr heiß ist und Sie sich verbrennen können.

Praktische Empfehlungen

Bevor Sie das zubereitete Essen aufwärmen oder ein Fastfood-Gericht zubereiten, müssen Sie bestimmte Regeln beachten.

1. Verwenden Sie keine Produkte, die sich bei hoher Temperatur verschlechtern (Joghurt, Kefir).
2. Beim Erhitzen von Fertiggerichten in Papiertüten oder Kunststoffbehältern ist es besser, diese in Keramik- oder Glasschalen zu lagern.
3. Stellen Sie sicher, dass die Mikrowelle nicht im Leerlauf ist.
4. Aufwärmen nur in Behälter öffnen.
5. Vermeiden Sie, Plastikgegenstände zu bekommen.

Nach dem Kochen müssen Sie die Fetttröpfchen und Speisereste sofort mit herkömmlichen Mitteln entfernen, die zum Spülen von Geschirr verwendet werden, jedoch keine Scheuermittel enthalten.

Wenn du einfach folgst MikrowellenregelnEs ist möglich, eine lange Lebensdauer zu gewährleisten und leckere gesunde Speisen zuzubereiten.