Arten von Elektroherden für zu Hause

Einen Elektroherd wählenDer Benutzer sieht sich einer Fülle von Varianten dieser Technik gegenüber. Arten von Elektroherden umfassen verschiedene Kategorien. Die Geräte werden nach Heizelementtyp, Oberflächenmaterial und Installationsmethode unterteilt. Trotz der Tatsache, dass es keine strenge und genaue Klassifizierung gibt, ist es möglich, die gesamte Vielfalt des modernen Marktes für Küchenherde zu systematisieren und zu rationalisieren.

Klassifizierung nach Installationstyp

Elektroherde sind strukturell in drei Hauptkategorien unterteilt.

1. Tragbar (Desktop, tragbar). Dies sind kleine Fliesen mit einer oder zwei Heizzonen.Solche Geräte werden oft als temporäres oder Sommerhäuschen erworben.
2. Eingebettet Das Kochfeld kann in Kücheneinheiten integriert werden.
3. Freistehend klassischer Herd komplett mit Backofen. Sie haben ein beeindruckendes Gewicht und eine relativ große Größe.

Die Größe der Modelle für das Einbetten hängt von der Anzahl der Brenner ab, die drei bis sieben betragen kann. Klassische Herde sind in Full-Size und schmal unterteilt. Je kleiner die Breite des Geräts, desto kleiner sind die Heizzonen auf dem Kochfeld.

Freistehender elektrischer Herd

Was ist der Unterschied von Beschichtungen?

Der Hauptarbeitsbereich eines Ofens ist das Kochfeld, auf dem sich die Brenner befinden. Es gibt verschiedene Arten von Beschichtungen:

• Emaille;
• Edelstahl;
• gehärtetes glas;
• Glaskeramik.

Emaille

Der Vorteil von Emaille in einer Vielzahl von Farben und richtige Pflege Solches Material kann viele Jahre dienen. In der Regel decken die Emaille klassische Standöfen oder Elektroherde ab.

Emaillierter Elektroherd

Edelstahl

Edelstahl ist eine praktische und ästhetische Option. Es kann gebürstet und poliert werden.Im Gegensatz zu Emaille ist Stahl gegenüber Schleifpulvern und Metallschwämmen widerstandsfähiger, aber seine systematische Verwendung kann zu Glanzverlust führen. Edelstahl hält erheblichen mechanischen Stößen stand und ist im Allgemeinen hübsch beständige Beschichtung. Der einzige Nachteil ist, dass Stahl schnell verschmutzt wird und alle Wassertropfen oder Speisereste darauf sichtbar sind.

Edelstahl-Elektroherd

Gehärtetes Glas und Glaskeramik

Gehärtetes Glas, wie Glaskeramik, besticht durch Langlebigkeit und vorzeigbares Erscheinungsbild. Glatte, glänzende Oberflächen ergänzen jedes Design hervorragend erfordern einen besonderen Ansatz für die Verwendung. Zunächst müssen sie vor Durchschlägen, Schleifmitteln und Metallschwämmen geschützt werden. Es bleiben Aluminium-Utensilien für Kochspuren übrig, da auf diese verzichtet werden sollte und sie sich für Edelstahl, hitzebeständiges Glas, Gusseisen oder Keramik entscheiden.

Beim Vergleich von gehärtetem Glas und Glaskeramik verliert der erste etwas. Eine der nützlichen Eigenschaften von Glaskeramiken ist die vertikale Wärmeübertragung. In einfachen Worten, unter dem Umriss des Brenners befindet sich ein Heizelement, das Wärme vertikal überträgt.Während des Kochvorgangs wird der Brenner überwiegend und nicht die gesamte Oberfläche des Ofens erhitzt.

Eingebautes Ceranfeld

Arten von Heizelementen

Die Klassifizierung der Öfen nach Heizgerätetyp ist einer der Schlüssel, meistens teilen Verkäufer die Kochflächen auf. Außerdem bestimmt der Heizgerätetyp den Stromverbrauch des Geräts, die Gargeschwindigkeit und die Art des geeigneten Geschirrs.

Gusseisen

Pancake-Platten sind bekannt, so dass sie elektrische Öfen zusammen mit spiralförmigen Heizelementen für mehrere Jahre ausstatten. Die Besonderheit ihrer Installation besteht darin, dass sie sich immer über die Oberfläche der Platte erheben, was zu Unannehmlichkeiten wie versehentlichem Kippen des Geschirrs und Schwierigkeiten beim Reinigen führt. Abgesehen davon solche Elemente sind von kurzer DauerDas Gusseisen ist auch ziemlich zerbrechlich, es ist leicht, es mit mechanischen Schlägen zu spalten. Die Vorteile sind die Unprätentiösität des verwendeten Geschirrs. Der Benutzer kann Töpfe und Pfannen aus beliebigem Material oder mit Mängeln an der Unterseite installieren.

Verschiedene Arten von Elektroherden mit Gusseisen oder Spiralheizelementen gehören jedoch zur unteren Preisklasse Stromverbrauch solcher Haushaltsgeräte kann nicht als wirtschaftlich bezeichnet werden.

Hallo Licht

Bei solchen Brennern handelt es sich um ein Heizband-Heizgerät aus einer speziellen Legierung mit guter Wärmeleitfähigkeit. Diese Platten heizen den Boden der Schüssel schnell und effizient auf, verbrauchen jedoch zu viel Strom. Trotz der fortschrittlichen Technologie sind diese Herde nicht weit verbreitet, sie werden von Induktionsherden „verdrängt“.

Halogen

Diese Heizungen können leicht mit der Induktionsheizzeit des Brenners konkurrieren. Der Energieverbrauch kann als "Durchschnitt" bezeichnet werden. Wenn wir die Bewertungen der Besitzer solcher Elektroherde analysieren, können wir die hohe Fertigungsqualität und die minimale Anzahl von Reklamationen feststellen.

Induktion

Induktionsheizgeräte unterscheiden sich von allen oben beschriebenen durch das Funktionsprinzip. Übertragen die Heizelemente Wärme auf den Brenner, so induzieren die Magnetspulen magnetische WellenEs ist der Boden der Schale, der erhitzt wird. Dadurch können zwei wesentliche Vorteile unterschieden werden: Die Oberfläche des Ofens und des Brenners bleibt relativ kalt, der Energieverbrauch ist wirtschaftlich.

Die Nachteile solcher Platten sind ebenfalls gewichtig, denn ein solches Kochfeld ist ausschließlich geeignet magnetische Gerichte (und der Boden sollte magnetisiert sein und nicht seine einzelnen Abschnitte). Darüber hinaus kostet fortschrittliche Technologie den Besitzer etwas teurer als gewöhnliche Platten.

Kombinierte Heizungen

Bei der Analyse der Elektroherde kann man und nicht aus den Augen verlieren kombinierte Geräte. Kann als Gas + High-Light, Induktion + Gas oder Induktion + High-Light kombiniert werden. In der Regel impliziert die Kombination die Unterteilung von "2 x 2", dh 2 Zonen mit einer Heizungsart und 2 - mit einer anderen.

Elektroherd mit kombinierten Brennern

Combo-Modelle sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit beliebt geworden Induktionsherd und keramische Brenner. Die ersten zeichnen sich durch geringen Stromverbrauch, schnelles Aufwärmen und Sicherheit aus. Keramikbrenner sind nicht so sicher, aber sie ermöglichen die Verwendung von Geschirr, das nicht zur „Induktion“ passt.

Funktionalität und Art des Managements

Billigmodelle mit Gusseisen oder Spiralheizungen sind einfach mechanische Steuerung. Der Mangel an Elektronik ist nicht immer ein Nachteil: Für Benutzer, die Schwierigkeiten haben, eine neue Technik zu beherrschen, ist dies die beste Wahl. Die Wahl von Budgetmodellen wird nicht durch Innovationen und Komfort überzeugen, aber diese Kriterien haben nicht immer Priorität.

Die mit Glaskeramik oder gehärtetem Glas beschichteten Platten sind größtenteils mit Berührungs- oder Schiebereglern ausgestattet. Viele Modifikationen verfügen über eine separate Anzeige, um den aktuellen Arbeitsprozess und die angegebenen Befehle anzuzeigen.

Welche interessanten Optionen können solche Geräte haben?

1. Größe des Brenners einstellenwenn sich die Heizzone an das Geschirr anpasst. Ringe in solchen Platten bedecken den größten Teil der Kochfläche und können miteinander kombiniert werden. Sie bieten die Möglichkeit, sowohl in kleinen Gerichten als auch in großen oder nicht standardmäßigen Garformen zu kochen.
2. Erweiterung der Heizzonezwei und drei Konturenringe. In der Regel gibt es im Ofen eine oder zwei Zonen, in denen der Durchmesser der Heizung zunimmt.
3. Panel Block von versehentlichem Start während des Kochens oder aus. Durch die Sicherheitsoption werden zum einen kleine Kinder gerettet, und zum anderen können die Kocheinstellungen nicht durch falsche Berührungen beeinträchtigt werden.
4. Timer kann auf den gesamten Ofen oder auf eine bestimmte Heizzone wirken. Nach Ablauf der Zeit schaltet sich die Kochstelle aus oder signalisiert nur Bereitschaft.
5. In Induktions- und Hi-Light-Platten Stufenanpassung der Leistung. Je mehr Kochmodi, desto genauer können Sie die Temperatur einstellen.
6. Power Boost - intensive Erwärmung, wenn die Leistung um 30-50% erhöht wird, weil die Leistung der benachbarten Brenner nachlässt.
7. Auto-Kochen - Der Ofen erhöht die Leistung bis zum Kochen, dann wird die Temperatur auf den Sollwert reduziert.
8. Andere SchutzfunktionenWenn das Gerät automatisch abschaltet, wenn: Flüssigkeit weggekocht oder Geschirr leer ist.
9. Anzeige von Restwärme / Netzanschluss.

Hansa Elektroherd mit Timer

Form und Design

Das Aussehen moderner Elektroherde ist tadellos: das Fehlen unnötiger Teile, prägnante Formen, glatte Oberflächen und Grundfarben. Sprechen über FärbungEs ist zu beachten, dass das Kochfeld aus Glaskeramik mit einem Ornament oder Designer-Illustrationen dekoriert werden kann. Letzteres kostet mehr, aber die Platten mit einfachen Zeichnungen sind selten, aber durchaus erschwinglich.

Klassische Platten mit einer Beschichtung aus Emaille oder Edelstahl unterscheiden sich nicht in einem besonderen Stil, sie können jedoch sowohl die gemütliche Küche als auch den stilisierten Hi-Tech ergänzen.

Formular stationäre freistehende Platten unterscheiden sich im Gegensatz zur Embedded-Technologie nicht in ihrer Kreativität. Flache vertiefte Platten können rund, oval, rechteckig oder nicht standardmässig sein. Je kleiner die Brenner des Ofens sind, desto mehr Platz bleibt auf dem Tisch.

Ein bisschen über das Geschirr

Wie bereits erwähnt, haben Spiral- oder Gussbrenner den Vorteil, dass Sie auf solchen Platten absolut jedes Gericht verwenden können. Glaskeramikoberflächen sind anspruchsvoller, es wird nicht empfohlen, Aluminiumschalen darauf zu stellen, es hinterlässt Spuren. Induktionswärme nur das Geschirr, dessen Metall ferromagnetische Elemente enthält. Unabhängig von der Art der Küchengeräte, sei es ein Topf, eine Pfanne, eine Kaffeemaschine (Geysernaya oder Türkisch), sollte der Boden sauber und eben sein. Defekte wie Chips, Dellen oder Rillen sind nicht erlaubt.

Schwierigkeiten bei der Auswahl von Geschirr für Induktionsgeräte werden durch den Kauf eines oder zweier Adapter gelöst.Ihre Verwendung ermöglicht es, in Speisen mit verschiedenen Durchmessern und aus jedem Material zu garen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Elektroherde den Anforderungen auch der anspruchsvollsten Benutzer gerecht werden. Eine reiche Vielfalt deckt die gesamte Preisspanne ab und enthält alle möglichen Formen, Größen und Farben. In naher Zukunft erwarten wir die Erweiterung der Funktionalität, die Modernisierung der Steuereinheiten und die Ausstattung von Platten mit verschiedenen Modulen für die Fernbedienung.