Latte in einer Kaffeemaschine kochen

Nicht alle Fans dieses italienischen Kaffeegetränks wissen, dass Latte in der Übersetzung "Milch" bedeutet. Dies ist der Hauptbestandteil, außer natürlich Kaffee. Wie man einen Latte in einer Kaffeemaschine herstellt, wissen viele bereits - es ist ziemlich einfach. Aber nicht jeder weiß, dass es Kaffeemaschinen gibt, die bei der Zubereitung des Getränks und bei der Pflege etwas Mühe erfordern.

Kochvorgang

Normalerweise enthält ein Latte-Rezept grundsätzlich Espresso, heiße Milch und Milchschaum. Gehen Sie folgendermaßen vor, um eine Latte in einer Kaffeemaschine herzustellen:

1. Zuerst müssen Sie einen Espresso (klassischen Kaffee) zubereiten.
2. In einer Kaffeemaschine mit einem Krug (Cappuccinator) die auf 60 bis 70 ° C erwärmte Milch aufschäumen (der Schaum sollte dick und gesättigt sein).
3. Gießen Sie die Milch in den Behälter (irisches Glas) und schäumen Sie ihn auf.
4. Den Espresso sanft in die Milch laufen lassen. Dies ist eine Latte Macchiato-Variante, bei der alle Schichten schön und deutlich unterschieden werden.
5. Wenn Sie den üblichen Latte herstellen, müssen Sie das Gegenteil tun. In einem Espresso wird Milch in einen dünnen Strahl gegossen und Milchschaum darauf gelegt.

Latte in einer Kaffeemaschine

Sie können das Getränk (oder eher den Schaum) mit geriebener Schokolade, Kakao oder Zimt zur Dekoration bestreuen.

Kaffee Latte wird normalerweise in einem irischen Glas serviert und mit einem Löffel zum Essen eine leckere Crema.

Regeln für die Pflege der Kaffeemaschine

Einige Autos haben SelbstreinigungsfunktionWenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie das Gerät selbst reinigen. Vor der Kaffeezubereitung mit Milch ist eine gründliche Reinigung erforderlich, da Milch sauer ist und der Cappuccinator beim nächsten Mal einen geschmacklosen und hässlichen Schaum zubereitet. Um die Milchplakette zu entfernen, ist es notwendig:

1. Trennen Sie nach der Zubereitung der aufgeschäumten Milch den Milchbehälter ab und bringen Sie den Behälter mit Wasser an.
2. Drücken Sie die Taste, um das Erhitzen der Milch und das Schäumen der Milch einzuschalten.
3. Es ist notwendig, das Wasser zu entfernen, bis es sauber wird.
4. Der Cappuccino sollte auf diese Weise gereinigt werden: Senken Sie den Auslauf mit sauberem Wasser in einen Behälter und schalten Sie den Dampf für 20 Sekunden ein. Bei Bedarf wiederholen.

Welche Art von Kaffeemaschinen kann Latte?

Wenn Sie sich zu Hause mit Kaffeegetränken verwöhnen lassen möchten, können Sie eine Kaffeemaschine kaufen, aber welches Gerät eignet sich dafür am besten? Die Herstellung von Kaffee-Lattes zum Beispiel zu Hause war schnell und unkompliziert, die Geräte der Hersteller passen perfekt zu:

• Siemens
• Saeco
• Krups
• Melitta
• Bosch.

Obwohl es im Durchschnitt solche Autos gibt von 4 bis 30 tausend RubelSie können ihnen sicher vertrauen. Sie haben eine gute Leistung, sind bequem und einfach zu bedienen. Mit ihrer Hilfe zubereiteter Kaffee hat ein anhaltendes Aroma, einen schönen Milchschaum und einen reichen Geschmack. Die Geräte enthalten spezielle Behälter für Körner (mit einem Fassungsvermögen von bis zu 300 g) und verfügen über Regler, die den Mahlgrad bestimmen. Fast alle diese Kaffeemähdrescher sind mit einer Tassenwärmerfunktion ausgestattet. Es gibt ein Programmverwaltungsmodul. Schaumstoff separat geschlagen - mit einem Cappuccinator.

Lattes in Kapselmaschinen kochen

Neben den üblichen Kaffeemaschinen haben Kapselmodelle mittlerweile an Popularität gewonnen.Der Prozess der Kaffeezubereitung mit diesen Geräten voll automatisiert. Es ist nur notwendig, den Vorrat an speziellen Kaffeekapseln, die für verschiedene Kaffeesorten unterschiedlich sind, regelmäßig aufzufüllen.

Wie macht man eine Latte mit einer Kapsel-Kaffeemaschine?

1. Gießen Sie die Milch in den durchsichtigen Behälter.
2. Legen Sie zuerst eine Milchkapsel in ein spezielles Fach und dann eine Kaffeekanne.
3. Kaffee wird in Schichten selbst geschichtet, und von oben wird ein prächtiger Schaum gebildet.

Moderne Geräte zum Zubereiten von Kaffee werden immer perfekter und zugänglicher. Die Frage, wie man zu Hause Kaffee mit einer Kaffeemaschine zubereiten kann, ist nicht mehr so ​​relevant. Nun werden sie oft gefragt, wo sie Lattekapseln für ihre Kaffeemaschine und andere Zutaten kaufen können.